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  1, 干果类 : 包括核桃和各种水果干等,起着饭前增加食欲的作用,在正式料理出来以前消遣用。也可就着酒吃。  2, 九折板 : 宫廷式九折板的正中央是薄薄的煎饼,周围是切成细丝的8种用适当调料炒过的食品。  3, 人参和蜂蜜 : 6年生人参切成2段 。  4, 各种小菜 : 韩国人一般家庭的餐桌上常见的6-10种小菜。  5, 粥 : 在谷物里添加6-7倍的水,长时间煮出的食品。韩国书上有记载的粥共计40多种。一般韩国人家里常吃的是,甜味的南瓜粥。  6, 凉菜 : 顾名思义凉着吃的菜。把...

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